Clima Gold zrealizowała kolejną inwestycję w sektorze gastronomicznym, dostarczając centralę wentylacyjną OPTIMA TURKUS dla jednej z restauracji zlokalizowanych w Galerii Mallwowa w Skórzewie koło Poznania.
Obiekty gastronomiczne wymagają niezawodnych systemów wentylacyjnych, które zapewniają wysoką jakość powietrza, skutecznie usuwają zanieczyszczenia powstające podczas przygotowywania posiłków oraz gwarantują komfort zarówno gościom, jak i personelowi. Zastosowane rozwiązanie zostało dobrane z uwzględnieniem specyfiki pracy lokalu oraz wymagań dotyczących efektywności energetycznej.
Zastosowane urządzenie
W ramach realizacji dostarczyliśmy centralę nawiewno-wywiewną OPTIMA TURKUS o parametrach:
- wydajność nawiewu: 6000 m³/h
- wydajność wywiewu: 6220 m³/h
Urządzenie wyposażono w:
- przeciwprądowy wymiennik odzysku ciepła,
- zespół wentylatorów EC,
- nagrzewnicę elektryczną,
- automatykę z fabrycznym okablowaniem,
- filtr kieszeniowy F5,
- filtr kasetowy G2,
- wtórny filtr kieszeniowy F7/F5.
Wentylacja dla gastronomii – najważniejsze wymagania
Prawidłowo zaprojektowana centrala wentylacyjna w restauracji odpowiada za utrzymanie odpowiednich warunków pracy oraz bezpieczeństwo użytkowników. Do jej najważniejszych zadań należą:
- skuteczne usuwanie nadmiaru ciepła, wilgoci i zapachów,
- zapewnienie wymaganej ilości świeżego powietrza,
- ograniczenie rozprzestrzeniania się tłuszczów i zanieczyszczeń,
- utrzymanie wysokiej jakości powietrza wewnętrznego,
- stworzenie komfortowych warunków pracy personelu kuchni,
- poprawa efektywności energetycznej instalacji dzięki odzyskowi ciepła.
System HVAC dopasowany do potrzeb lokalu gastronomicznego
W lokalach gastronomicznych instalacja wentylacyjna pracuje w sposób ciągły i pod dużym obciążeniem. Dlatego zastosowana centrala OPTIMA TURKUS została wyposażona w energooszczędne wentylatory EC oraz przeciwprądowy wymiennik odzysku ciepła, pozwalający ograniczyć koszty eksploatacyjne przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej skuteczności wymiany powietrza.
Tak skonfigurowany system HVAC zapewnia stabilną pracę urządzeń kuchennych, odpowiedni komfort użytkowników oraz spełnia wymagania stawiane nowoczesnym obiektom gastronomicznym.
Clima Gold – producent central wentylacyjnych dla wymagających inwestycji
Clima Gold od lat projektuje i produkuje centrale wentylacyjne dostosowane do specyfiki obiektów komercyjnych, przemysłowych oraz użyteczności publicznej. Każda realizacja jest dobierana indywidualnie do potrzeb inwestora, zapewniając wysoką efektywność energetyczną, niezawodność oraz komfort użytkowania.
Dziękujemy za zaufanie i możliwość realizacji kolejnego projektu dla sektora gastronomicznego.
